Diuréticas, tonificantes, propiedades anti stress… pero lo que realmente define a las auténticas cerezas Premium «Zalama del Jerte» es su tamaño, carnosidad, tersura y sobretodo su sabor intenso que las diferencia de las demás.

¿Sabías que?

Las cerezas Zalama crecen en El Valle del Jerte en el norte de Extremadura, son cultivadas de forma artesanal en bancales en la parte alta Del Valle en un entorno único entre manantiales cristalinos.

Las primeras se recogen a finales de Abril o principios de Mayo.

Consejos:

Sólas son espectaculares, pero porque no animarse con un gazpacho de cereza, recubiertas de chocolate o en carpaccio con una reducción de Pedro Ximenez.