Chalotas
Con forma ligeramente ovalada y color dorado es el complemento perfecto para tus asados.
¿Sabías que?
Son ligeramente más dulces que las cebollas.
Si no encuentras chalotas para tu receta puedes conseguir un sabor similar mezclando la parte blanca del puerro y ajo.
Consejos:
Caramélízalas con cava y romero, son un manjar.