
Clementina
De piel lisa, naranja intenso, gajos jugosos y sabor dulce con contrapuntos agrios hacen de la Clementina una fruta deliciosa e imprescindible en nuestras dietas en los meses de invierno.
¿Sabías que?
Es una hibridación entre la mandarina y la naranja amarga.
Su origen no es muy concreto, se cree que puede provenir de Argelia o de la zona de Cantón en China.
Su cultivo en España está muy extendido en el Levante.
Consejos:
Sólas, en sorbetes, flameadas, o por que no con langostinos.