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Clementina

De piel lisa, naranja intenso, gajos jugosos y sabor dulce con contrapuntos agrios hacen de la Clementina una fruta deliciosa e imprescindible en nuestras dietas en los meses de invierno.

¿Sabías que?

Es una hibridación entre la mandarina y la naranja amarga.

Su origen no es muy concreto, se cree que puede provenir de Argelia o de la zona de Cantón en China.

Su cultivo en España está muy extendido en el Levante.

Consejos:

Sólas, en sorbetes, flameadas, o por que no con langostinos.

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