Sus arrugas, tonos dorados, interior naranja intenso y su extremado dulzor la definen, es una de las variedades más sabrosas que existen así que no te dejes llevar por las apariencias, la belleza está en su interior.

¿Sabías que?

Es originaria de California y en España se cultivan en Andalucía y Levante.

Es una variedad tardía, se empieza a recoger a finales de Febrero y se prolonga hasta finales de Julio.

Consejos:

Cónfítalas, agrégalas en tus bizcochos, mézclalas con yogur y nueces, o tómalas solas, están riquísimas de cualquier forma.