
Melocotón Blanco «Esther»
Su piel aterciopelada, carne crujiente o jugosa cuando avanza su maduración y sabor dulce con un ligero contrapunto ácido hacen que el melocotón blanco sea uno de los reyes del verano.
¿Sabías que?
Es originario de Afganistán, China e Irán y fue introducido desde allí por los romanos.
Consejos:
Añádelos en ensaladas, batidos, helados y smoothies, y por que no combínalo con carnes rojas.