
Melocotón de Calanda
Su sabor es inconfundible, dulce y de carne tersa y colores balanceados entre el amarillo paja y el amarillo crema lo que lo convierte en el rey de los melocotones.
¿Sabías que?
El melocotón de Calanda se cultiva embolsado por lo que no tiene contacto con ningún fitosanitario.
Es un melocotón tardío, en España las variedades más tempranas de melocotón se empiezan a recoger en Mayo mientras que las últimas como es el caso se recolectan en el Bajo Aragón en Septiembre.
Consejos:
Prueba a preparar tus propios melocotones en almíbar, hacer tus propias mermeladas, añadirlos a ensaladas o incluso rellenar carnes.