De color anaranjado, carne tersa y jugosa y sabor dulce con un ligero contrapunto ácido y tremendamente refrescante en los meses de primavera.

¿Sabías que?

Es originario del sudeste de China y se cultiva desde hace más de mil años en Japón.

En España su cultivo está muy extendido pero los más apreciados son los de Callosa de Ensarriá (Alicante) donde en el siglo XIX el botánico Juan Bautista Berenguer y Ronda lo introduce por primera vez.

Se puede utilizar para hacer vino.

Consejos:

Exquisito al natural, pero te animamos a preparar tartas y púdines con ellos.