Vinagre de Manzana Gardeny
Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que el de vino y con notas dulces muy equilibradas.
Consejos:
Compañero ideal de platos en los que la manzana esté presente: calientes como puré de manzana o manzana al horno, fríos como ensalada de manzana, ¡incluso muy fríos! como helado de manzana.
Especialmente recomendado: con ensalada de queso, nueces y manzana y además carnes blancas